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Le Aziende
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L'Etichetta della settimana |
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Azienda Agricola
"La Gibiana"
Strada Lazzaretto, 8 -
14055 Costigliole d'Asti (AT)
Tel./Fax: +39 0141.966710 |
sito internet
www.lagibiana.it
email
info@vinonobile.it |
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L'Etichetta della settimana |
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L'evento del momento |
BARBERA D’ASTI E BARBERA DEL MONFERRATO
SUPERIORE:
IL PASSAGGIO ALLA D.O.C.G. |
In
vista della prossima pubblicazione
del Decreto che ufficializza il
passaggio a DOCG della “Barbera
d’Asti ” e della “Barbera del
Monferrato superiore”, la Camera di
Commercio di Asti, ha concordato con
la Provincia di Asti, la Camera di
Commercio di Alessandria e la
Provincia di Alessandria, alcune
semplici ‘regole’ per prepararsi con
anticipo alla prossima campagna
vendemmiale e per rendere questo
passaggio di facile attuazione per i
viticoltori coinvolti.
Infatti, come già previsto dalla
proposta di disciplinare di marzo,
gli Albi Vigneti esistenti non
saranno più sovrapponibili, come
invece consentito dai precedenti
disciplinari.
Per le uve destinate alla produzione
dei vini a docg Barbera d’Asti la
scelta vendemmiale sarà consentita
soltanto verso le denominazioni di
origine: Monferrato rosso, Piemonte
Barbera e Monferrato Chiaretto o
Ciaret.
Per le uve Barbera del Monferrato
superiore la scelta vendemmiale sarà
consentita soltanto verso le
denominazioni di origine: Monferrato
rosso, Monferrato Chiaretto o Ciaret,
Barbera del Monferrato e Piemonte
Barbera.
Per le uve Barbera del Monferrato la
scelta vendemmiale sarà consentita
soltanto verso le denominazioni di
origine: Monferrato rosso ,
Monferrato Chiaretto o Ciaret e
Piemonte Barbera.
Per consentire gli aggiornamenti
degli Albi Vigneti in tempo utile
per le rivendicazioni relative alla
vendemmia 2008, le variazioni per il
passaggio delle iscrizioni ai nuovi
Albi dovranno essere presentate
entro il 31 agosto 2008 agli
sportelli dell’ufficio agricoltura
della Camera di Commercio di Asti,
Palazzo Goria, Piazzetta
dell’Archivio 1.
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il Vitigno:
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Barbera ciarìa,
Barbera 'd Davi, Barbrassa e Barbera dou ciorniou
sono cultivar locali (ormai rare o rarissime) del
germoplasma piemontese che non vanno confuse con il
Barbera. I Barberùn, segnalati in varie zone
piemontesi, con caratteri varianti rispetto al
Barbera, sono nella maggior parte dei casi vitigni
distinti dal Barbera. La Barbera riccia
verosimilmente è da considerarsi Barbera con
evidente sintomatologia virale ascrivibile al
complesso dell'arricciamento. La Barbera bianca
piemontese è un vitigno che ha in comune con il
Barbera solo la forma allungata dell'acino. La
Barbera sarda presente in Sardegna, infine,
corrisponde in realtà al Carignan. |
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